Há algo mágico sobre janeiro nas Ilhas Cayman. Enquanto muitos de nossos vizinhos ao norte estão abraçando o 'Janeiro Seco' e fazendo resoluções para seguir uma dieta mais saudável, aqui em nosso pedaço do paraíso tropical, as ilhas estão celebrando o Mês Culinário.
Longe do frio do inverno, todo janeiro, conhecedores de comida e bebida se reúnem no resort Ritz-Carlton na Seven Mile Beach de Grand Cayman para um escape epicurista como nenhum outro. Com uma programação deslumbrante de chefs mundialmente renomados, incluindo Eric Ripert, José Andrés, Emeril Lagasse, Andrew Zimmerman e Dominique Crenn, o Cayman Cookout deste ano foi definitivamente outro fim de semana longo para recordar.
Nós viemos, comemos, bebemos! Ao longo de 4 dias, desfrutamos de uma agenda tentadora de demonstrações, degustações e eventos interativos. De Sipping while Sunset Sailing (Bebendo enquanto Navega no Pôr do Sol) a Jantar Sob as Estrelas, a talentosa equipe do Ritz-Carlton junto com especialistas em bebidas visitantes e chefs celebridades certamente organizaram um cronograma excepcional de eventos. É fácil ver por que as Ilhas Cayman são amplamente referidas como a 'Capital Culinária do Caribe'.
Aqui está apenas um gostinho de alguns dos nossos momentos favoritos do 11º Cayman Cookout Anual:
Sipping while Sunset Sailing, apresentado pela NetJets
Degustando os vinhos excepcionais de Thomas Fogarty e iguarias da talentosa equipe culinária do Ritz-Carlton, em um catamarã de luxo, enquanto o sol se põe sobre o deslumbrante Mar do Caribe - as noites de quinta-feira não ficam muito melhores do que isso!
A chegada de José Andrés
Enquanto o evento 'Ole Jose with José Andrés' é sempre um dos mais populares na programação do Cayman Cookout, é o estilo único de chegada do chef José que mais esperávamos. Seja chegando de jet ski ou pulando 5 metros de um helicóptero no Mar do Caribe na Seven Mile Beach, a chegada deste mestre culinário sempre foi um espetáculo para se ver. Este ano não foi exceção, com o extravagante chef emergindo das águas turquesas em um submarino amarelo, ao som da clássica música dos Beatles, é claro.
The Beach Bash, apresentado por Progressive Distributors
Um dos eventos assinatura do Cayman Cookout, o Beach Bash leva os participantes através do North Sound até o lado norte de Grand Cayman. Foi lá, em Rum Point, que fomos tratados com uma extravagância de comida de rua com os chefs Emeril Lagasse e Nancy Silverton, entre outros, enquanto saboreávamos um copo gelado de Moet Imperial. Paraíso encontrado!
Já estamos contando os dias para o próximo evento e mal podemos esperar para ver o que está reservado quando a programação for revelada ainda este ano. Comece a planejar sua aventura epicurista dos sonhos agora. Esperamos vê-lo no 12º Cayman Cookout Anual em janeiro de 2020!
Artigo de Natalie Toole e Joel Porter
https://www.eatdrinkroam.blog/
Longe do frio do inverno, todo janeiro, conhecedores de comida e bebida se reúnem no resort Ritz-Carlton na Seven Mile Beach de Grand Cayman para um escape epicurista como nenhum outro. Com uma programação deslumbrante de chefs mundialmente renomados, incluindo Eric Ripert, José Andrés, Emeril Lagasse, Andrew Zimmerman e Dominique Crenn, o Cayman Cookout deste ano foi definitivamente outro fim de semana longo para recordar.
Nós viemos, comemos, bebemos! Ao longo de 4 dias, desfrutamos de uma agenda tentadora de demonstrações, degustações e eventos interativos. De Sipping while Sunset Sailing (Bebendo enquanto Navega no Pôr do Sol) a Jantar Sob as Estrelas, a talentosa equipe do Ritz-Carlton junto com especialistas em bebidas visitantes e chefs celebridades certamente organizaram um cronograma excepcional de eventos. É fácil ver por que as Ilhas Cayman são amplamente referidas como a 'Capital Culinária do Caribe'.
Aqui está apenas um gostinho de alguns dos nossos momentos favoritos do 11º Cayman Cookout Anual:
Sipping while Sunset Sailing, apresentado pela NetJets
Degustando os vinhos excepcionais de Thomas Fogarty e iguarias da talentosa equipe culinária do Ritz-Carlton, em um catamarã de luxo, enquanto o sol se põe sobre o deslumbrante Mar do Caribe - as noites de quinta-feira não ficam muito melhores do que isso!
A chegada de José Andrés
Enquanto o evento 'Ole Jose with José Andrés' é sempre um dos mais populares na programação do Cayman Cookout, é o estilo único de chegada do chef José que mais esperávamos. Seja chegando de jet ski ou pulando 5 metros de um helicóptero no Mar do Caribe na Seven Mile Beach, a chegada deste mestre culinário sempre foi um espetáculo para se ver. Este ano não foi exceção, com o extravagante chef emergindo das águas turquesas em um submarino amarelo, ao som da clássica música dos Beatles, é claro.
The Beach Bash, apresentado por Progressive Distributors
Um dos eventos assinatura do Cayman Cookout, o Beach Bash leva os participantes através do North Sound até o lado norte de Grand Cayman. Foi lá, em Rum Point, que fomos tratados com uma extravagância de comida de rua com os chefs Emeril Lagasse e Nancy Silverton, entre outros, enquanto saboreávamos um copo gelado de Moet Imperial. Paraíso encontrado!
Já estamos contando os dias para o próximo evento e mal podemos esperar para ver o que está reservado quando a programação for revelada ainda este ano. Comece a planejar sua aventura epicurista dos sonhos agora. Esperamos vê-lo no 12º Cayman Cookout Anual em janeiro de 2020!
Artigo de Natalie Toole e Joel Porter
https://www.eatdrinkroam.blog/