O Beach Bash teve que ser o meu segundo evento favorito, logo após a demonstração de paella do José Andrés (leia o post anterior sobre isso!). O Beach Bash aconteceu em Rum Point; você poderia ter ido de catamarã ou dirigido pelo pitoresco distrito norte. Assim que chegava, era recebido pelo convidativo estande do Tortuga Rum, onde serviam os mais deliciosos coquetéis de rum. Havia cerca de 10 estandes de comida e 4 de bebidas, comandados por uma mistura de chefs/mixologistas locais e convidados, como Emeril Lagasse, Laetitia Rouabah, Tony Briggs, nosso chef local Mo Cubbon, Gerard Bertholon, o mixologista Charles Joly e muitos outros!
A comida neste evento estava absurdamente deliciosa. Tony Briggs preparava o melhor sushi que já provei, e foi um grande sucesso com os outros convidados também. Ele facilmente tinha a fila mais longa do evento! Laetitia Rouabah servia meu favorito pessoal, Croque monsieur, mas com um toque especial, ela adicionou queijo comté e trufa. Voltei para pegar mais 3 porções!
Gerard Bertholon oferecia um bao bun com barriga de porco crocante. Eu poderia falar por dias sobre a comida neste evento.
Os estandes de sobremesa eram igualmente incríveis, com leite de coco frito, sorvete sabor mojito e sanduíches de sorvete de churro. Incrivelmente exuberantes e vale a pena!
Ser saudável é importante, mas viver também é, e que tipo de vida você leva sem sobremesa? Há espaço para sobremesa em toda dieta e se permitir de forma moderada é a chave para manter seu estilo de vida saudável. Nenhuma restrição é necessária! Se eu tivesse que escolher apenas uma sobremesa para comer pelo resto da minha vida, teria que ser o pão churro recheado com sorvete de flan de caramelo salgado da Katrina Pagan. Estava tão bom que até esqueci de tirar uma foto com ele.
A vibe descontraída deste evento é o que o torna tão divertido. O anfitrião Al Roker andava por cada estande e compartilhava sobre a comida. Andrew Zimmern circulava pela multidão, e Emeril Lagasse conversava e explicava seu prato para cada pessoa que se aproximava para experimentá-lo.
A única coisa que eu mudaria neste evento seria torná-lo mais longo, porque foi muito divertido!
Artigo de Ashleen Parker
www.NotSoSugarCoated.com/Journal
A comida neste evento estava absurdamente deliciosa. Tony Briggs preparava o melhor sushi que já provei, e foi um grande sucesso com os outros convidados também. Ele facilmente tinha a fila mais longa do evento! Laetitia Rouabah servia meu favorito pessoal, Croque monsieur, mas com um toque especial, ela adicionou queijo comté e trufa. Voltei para pegar mais 3 porções!
Gerard Bertholon oferecia um bao bun com barriga de porco crocante. Eu poderia falar por dias sobre a comida neste evento.
Os estandes de sobremesa eram igualmente incríveis, com leite de coco frito, sorvete sabor mojito e sanduíches de sorvete de churro. Incrivelmente exuberantes e vale a pena!
Ser saudável é importante, mas viver também é, e que tipo de vida você leva sem sobremesa? Há espaço para sobremesa em toda dieta e se permitir de forma moderada é a chave para manter seu estilo de vida saudável. Nenhuma restrição é necessária! Se eu tivesse que escolher apenas uma sobremesa para comer pelo resto da minha vida, teria que ser o pão churro recheado com sorvete de flan de caramelo salgado da Katrina Pagan. Estava tão bom que até esqueci de tirar uma foto com ele.
A vibe descontraída deste evento é o que o torna tão divertido. O anfitrião Al Roker andava por cada estande e compartilhava sobre a comida. Andrew Zimmern circulava pela multidão, e Emeril Lagasse conversava e explicava seu prato para cada pessoa que se aproximava para experimentá-lo.
A única coisa que eu mudaria neste evento seria torná-lo mais longo, porque foi muito divertido!
Artigo de Ashleen Parker
www.NotSoSugarCoated.com/Journal