Ron & Robusto y Petanca

El domingo, último día del Cayman Cookout (¡boo!), tiene dos de los mejores eventos: Ron & Robusto y el Chef se enfrentan en un juego de petanca. Estos eventos ocurrieron simultáneamente este año, pero afortunadamente, están a solo unos metros de distancia uno del otro.

 Comencé en el evento Ron & Robusto donde se repartieron los mejores cócteles de ron que he probado de jugos para adultos, cocos gigantes y hasta vasos de corcho. Los cócteles eran tan únicos y suculentos que muchos de ellos también incluían frutas frescas como el cóctel No Pain No Gain que se creó con ron Flor De Caña, cocos, piñas, guayaba, frambuesas y limas. ¿¡Puede haber algo más nutritivo que eso!? El ron es otra bebida alcohólica que tiene algunos beneficios bastante interesantes, como; tratar el resfriado común con sus propiedades medicinales y disminuir los efectos secundarios de la osteoporosis porque aumenta la densidad de minerales óseos. En el pasado, el ron se usaba para tratar muchas enfermedades, no es culpa nuestra, descubrimos una forma más divertida de consumirlo *guiño*



Después de probar los deliciosos cócteles de ron, me dirigí al juego de petanca para ver cómo les iba a los Chefs. La petanca es un jugo francés similar a las bochas, excepto que en la petanca no se permiten dar pasos y, por lo general, se lanza la pelota boca abajo en lugar de con la palma hacia arriba para crear un efecto hacia atrás: ese es el truco. Cada equipo de chefs tenía grabado su nombre en la bola de metal que lanzan para ver quién se acerca más al cochonnet (la pequeña bola de madera). ¡No era raro ver a los árbitros por ahí con una cinta métrica para ver quién estaba más cerca! Es un partido emocionante de ver porque puede reducirse al centímetro, lo que lo hace muy competitivo. ¡Este año, el equipo Ott (equipo de José Andrés) ganó el juego!


Artículo de Ashleen Parker
 www.NotSoSugarCoated.com/Journal